No me andaré con rodeos en esta entrada: hace unas semanas comí en un vegano muy pintoresco.
Para el que no lo sepa, Vegano es aquel que lleva una dieta vegetariana pura (es decir, nada de huevos, nada de leche...). Claramente es más una filosofía que una forma de alimentarse.
Yo no soy vegano ni vegetariano, pero me apetecía comer "verde", así que me llevaron al "Loving hut" en Madrid.
Confirmas que estás en un sitio especial cuando descubres que tienen canal de televisión propio, "la televisión del maestro supremo" (suprememastertv)...constantemente en una pantalla en el restaurante.
En una pared fotos de famosos veganos en el mundo (habrá que creerlo). En una mesa folletos de la Maestra Suprema Ching Hai.
He de decir que la comida estuvo muy bien, me gustó, y como digo, el sitio es para "flipar".
Tengo algún amigo vegetariano o vegano (no sé su nivel de compromiso), así que hago esta entrada con todo el respeto del mundo y asumiendo que ser vegano no conlleva tener que pertenecer a este tipo de movimientos.
Para el que no lo sepa, Vegano es aquel que lleva una dieta vegetariana pura (es decir, nada de huevos, nada de leche...). Claramente es más una filosofía que una forma de alimentarse.
Yo no soy vegano ni vegetariano, pero me apetecía comer "verde", así que me llevaron al "Loving hut" en Madrid.
Confirmas que estás en un sitio especial cuando descubres que tienen canal de televisión propio, "la televisión del maestro supremo" (suprememastertv)...constantemente en una pantalla en el restaurante.
En una pared fotos de famosos veganos en el mundo (habrá que creerlo). En una mesa folletos de la Maestra Suprema Ching Hai.
He de decir que la comida estuvo muy bien, me gustó, y como digo, el sitio es para "flipar".
Tengo algún amigo vegetariano o vegano (no sé su nivel de compromiso), así que hago esta entrada con todo el respeto del mundo y asumiendo que ser vegano no conlleva tener que pertenecer a este tipo de movimientos.
Yo también he estado y vi a varios animales dibujados diciendo: "rezamos por ti" y "nosotros no te comeríamos"... pa flipar, sí :)
ResponderEliminarTengo una conocida que empezó por ser vegetariana; luego se pasó a clases de reiki y ahora está en una secta...No me sorprende nada.
ResponderEliminar¿por qué no le hacen daño a los animales y sí a las plantas?
ResponderEliminarHagamonos piedranos ya!!!
Y tengo una segunda reflexión (más meditada):
ResponderEliminarVaya por delante que opino que cada uno coma lo que quiera.
Pero... ¿son los padres quien para decidir que sus hijos lleven este tipo de dieta? A primera vista esa dieta vegana no parece muy saludable para el desarrollo de un tierno infante. ¿No debería la sociedad tener cierto control sobre la salud alimentaria de los niños?